加工日:木曜日
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スパイス苺ジャム
¥700
甘酸っぱい苺にローズマリーを効かせた香りを楽しむジャム。 大人から子供まで幅広く人気です。 ハード系バゲット、ヨーグルトとよく合います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 品目:ジャム 原材料:苺 (鴨川、または栃木県 ) 、甜菜糖グラニュー糖、ローズマリー(木果子)、黒胡椒、有機レモン果汁 容量:63g *ローズマリー:無農薬
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シトラスジャム
¥700
このシトラスジャムは、厳選された新鮮な柑橘類を使用した自家製のジャムです。 爽やかな香りとフルーティーな味わいが特徴。 無農薬なので果皮、果汁、果実とまるっと丸ごと贅沢に使いました。 朝食やおやつにぴったりで、トーストやパンケーキ、ヨーグルトに添えるとさらに美味しくいただけます。また、お菓子作りにも使える万能なジャムです。 ※自然由来の原材料を使用しているため、色味や風味に多少のバラつきが生じることがありますので、予めご了承ください。 開封前から冷蔵保存にて、開封後はお早めにお召し上がりください。 直射日光、高温多湿を避けてお取扱いください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 品目:ジャム 原材料:蜜柑(千葉県)、甜菜糖グラニュー糖、有機レモン果汁、ラム酒 容量:63g *蜜柑:無農薬栽培
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フェイジョアジャム
¥700
SOLD OUT
フェイジョアの別名は「パイナップルグァバ」。 洋梨のような食感、バナナやキウイような香りのする南米を感じさせるフルーツで、意外にも鴨川では結構栽培している方が多いのです。 こだわりのフェイジョアを100%使用した、贅沢なジャム。 フェイジョアの独特な風味と香りが絶妙なバランスで調和し、口の中に広がるフレッシュな味わいが楽しめます。 この時期は贈り物にも最適ですし、ご自身へのご褒美にもピッタリです。 是非一度、フェイジョア ジャムの美味しさを体験してみてください。 ※自然由来の原材料を使用しているため、色味や風味に多少のバラつきが生じることがありますので、予めご了承ください。 開封前から冷蔵保存にて、開封後はお早めにお召し上がりください。 直射日光、高温多湿を避けてお取扱いください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 品目:ジャム 原材料:フェイジョア(千葉県)、蜜柑(千葉県)、甜菜糖グラニュー糖、有機レモン果汁、ラム酒 容量:63g *フェイジョア:無農薬栽培
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プラムとローズマリーの赤ワインジャム
¥700
SOLD OUT
旬の時期に収穫された、プラムとローズマリーを贅沢に組み合わせたジャムです。 プラムの自然な甘さとローズマリーの爽やかな香りが絶妙に調和。 チーズとの相性も抜群で、ワインやお酒のお供としても特別な時間を演出します。 またお肉料理のソースにもアレンジしやすいので、是非お試しください。
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甘夏と蜂蜜ジャム
¥700
甘くてジューシーな「甘夏」と、芳醇な蜂蜜の味わいが溶け合う、贅沢なジャムに仕上がりました。素材にこだわり、厳選された甘夏を手摘みで収穫し丁寧にジャムにしています。 さらに、自然な甘みを引き出すために蜂蜜も加えています。 その絶妙なバランスが、まろやかで口当たりの良いジャムを生み出しました。 朝食のトーストやヨーグルトに、パンケーキやワッフルに、たっぷりと塗ってお召し上がりください。 季節やお届け地域により、出荷可能数が変わりますので、お早めにご注文くださいませ。 ※自然素材を使用しているため、冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 直射日光、高温多湿を避けてお取扱いください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:甘夏(鴨川市) 、蜂蜜(鴨川市)、生姜(鴨川市)、国産甜菜糖グラニュー糖、有機レモン果汁、ホワイトラム 容量:63g *甘夏:無農薬栽培 *蜂蜜:天然蜂蜜(里山養蜂の会:https://www.instagram.com/satoyama_beekeeping/)
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アーモンドバター
¥700
深めにローストしたアーモンドと木果子の国産蜂蜜、あとは塩のみのシンプルな材料で作っています。(2枚目の写真は通常ローストと比較したもの) アーモンド本来の味を楽しんで頂きたいため甘みは蜂蜜を少しだけですが 十分に味わっていただけると思います。 甘すぎるのが苦手な方やお酒が好きな方にもお勧め。 バゲットやワインを片手に、お子さまにも大変好評です。 ※賞味期限について 甘さは極力少なめに、アーモンド本来の甘さを活かしています それ故に低糖度のため、製造から1ヶ月程の賞味期限になります。 開封後はお早めに食べて頂けるようお願いします。 ______________________ 品目:アーモンドバター 原材料:アーモンド・ノンバレル種 (アメリカ、オーストラリア)、国産蜂蜜(木果子)、塩(国産) 容量:63g
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バタースコーン (5個入)
¥1,500
ほろほろとした食感と、発酵バターの風味が特徴のスコーンプレーン味。 スコーンのみでも十分に美味しいですが、ジャムに合わせると更に味わい深くなります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 賞味期限:発送日より4日間 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:国産薄力粉、発酵バター、甜菜糖グラニュー糖、生クリーム、牛乳(NON-GOM)、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)卵(NON-GMO)、塩
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ウィークエンドシトロン (5個入)
¥1,500
甘酸っぱいレモンアイシングがたっぷりかかったパウンドケーキです。 果汁をたっぷり使って爽やかな酸味や香りがお楽しみいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 賞味期限:発送日より7日間 *要冷蔵 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:国産薄力粉、発酵バター、卵(NON-GMO)、甜菜糖グラニュー糖、サワークリーム、レモン果皮、レモン果汁、粉糖、牛乳(NON-GOM)、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 数量:5個入
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スパイスナッツバー (8本入)
¥1,760
色んなナッツを贅沢に、またドライフルーツと砕いたクッキーを閉じ込めて、ナツメグで香りづけした大人なナッツバー。 チョコレートは乳化剤不使用、甜菜糖とカカオマス、カカオ油脂のみで作られているものを使用しています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 賞味期限:発送日より7日間 *暑い季節は冷蔵庫で保管してください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 国産薄力粉、ココアパウダー、バター、グラニュー糖 米パフ、卵白(NON-GOM)、クルミ、アーモンド、カシューナッツ レーズン、ラムレーズン、カカオマス、カカオ油脂 甜菜糖、ナツメグ
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カッサータ(1ホール)
¥2,000
SOLD OUT
甘酸っぱいフルーツと滑らかなクリームの絶妙なハーモニー、カッサータは見るだけで心を踊らせるようなケーキ。ほどよい甘さと酸味、クリーミーな食感とナッツのザクザクした食感が絶妙に組み合わさり一口食べればきっと喜んでもらえると思います。 見た目にも楽しめる1ホールサイズで、パーティーや特別な日のデザートに最適です。 ※冷凍保存してお届けいたしますので、解凍方法をご確認ください。写真と実物では見た目やサイズに若干の差異が生じることがあります。 賞味期限:発送日より1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください) *要冷凍 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料:クリームチーズ、生クリーム、甜菜糖グラニュー糖、オレンジピール、レーズン、アーモンド、ジャム2種(季節で変わります)、ダークラム 数量:5個入